Rudojo cukraus avižiniai sausainiai – The Endless Meal®
Instrukcijos
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Farenheitą. Vidutinio dydžio dubenyje suplakite miltus, soda, cinamoną, druską ir kepimo miltelius.
¾ puodelio universalių miltų, ½ arbatinio šaukštelio kepimo sodos, ½ arbatinio šaukštelio KIEKVIENAS: cinamono ir jūros druskos, ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
-
Į didelį dubenį arba stovo maišytuvo dubenį supilkite sviestą ir rudąjį cukrų ir plakite iki šviesios ir purios masės, maždaug 3 minutes. Įmuškite kiaušinį, vanilę ir melasą ir vėl plakite 2 minutes. Sudėkite sausus ingredientus ir maišykite tik tol, kol susimaišys.
½ puodelio sviesto, ¾ puodelio šviesiai rudojo cukraus, 1 didelis kiaušinis, 2 arbatinių šaukštelių vanilės, 1 arbatinis šaukštelis melasos
-
Įmaišykite valcuotas avižas ir bet kokius pasirinktus mišinius.
1½ stiklinės valcuotų avižų, 1 puodelis razinų, šokolado drožlių ir (arba) kapotų riešutų mišinio
-
Vidutinio dydžio sausainių samteliu (apie 2 šaukštus) iš tešlos išskobkite rutuliukus ir padėkite juos ant 2 kepimo skardų.
-
Kepkite sausainius 11-12 minučių, kol jie išskleis ir patamsės kraštuose. Norėdami gauti idealiai apvalius sausainius, naudokite puodelį ir labai švelniai pasukite sausainius, kai tik jie išeina iš orkaitės. Leiskite jiems atvėsti ant kepimo skardos 5 minutes, prieš perkeldami ant aušinimo lentynos.
Pastabos
Papildiniai: Nuotraukose pateiktuose sausainiuose yra ½ puodelio razinų ir ½ puodelio kapotų graikinių riešutų, tačiau čia galite pasirinkti savo nuotykį. Manau, kad 1 puodelis priedų yra tinkamas kiekis šiam receptui. Taip pat galite būti puristas ir visiškai praleisti priedus!
Mityba
Patiekimas: 1 sausainis, Kalorijos: 133kcal (7 proc.), Angliavandeniai: 18g (6 proc.), Baltymai: 2g (4%), Riebalai: 7g (11 %), Sotieji riebalai: 3g (19 %), Polinesotieji riebalai: 2g, Mononesotieji riebalai: 2g, Transriebalai: 0.2g, Cholesterolis: 20mg (7 proc.), Natris: 123mg (5%), Kalis: 83mg (2%), Pluoštas: 1g (4%), Cukrus: 8g (9%), Vitaminas A: 142TV (3 proc.), Vitaminas C: 0.2mg, Kalcis: 19mg (2%), Geležis: 1mg (6 proc.)
