Lapų keptuvės sriuba – begalinis valgis®
Šiame įraše gali būti filialų nuorodos. Perskaitykite mūsų atskleidimo politiką.
Ar žinojai, kad galite gaminti sriubą nenaudodami puodo? Norint gaminti šią lapo keptuvės sriubą, jums reikia tik jūsų krosnies ir trintuvų! Šis receptas leidžia lengvai plakti sveiką, tenkinančią vakarienę, kuri patikrina visas dėžutes. Aš tiksliai sureguliavau šį receptą, kad suteikčiau maksimalų skonį su beveik jokiomis pastangomis-be to, pasidalinsiu penkiais žinomais patarimais, kad būtų kuo paprasčiausias „Yummy“ sriubos dubuo!
Daugeliu naktų mano tikslas nėra paversti savo šeima su vakariene. Kartais tiesiog pavalgyti ant stalo gali jaustis kaip pergalė – nesvarbu, ar mūsų savaitė buvo tokia užimta, arba todėl, kad aš maksimaliai išnaudojau savo maisto gaminimo energiją, išbandydama tinklaraščio receptus.
Ši lapo keptuvės sriuba visada būna gelbėjimo naktimis, tokiomis kaip tie. Tai puikus receptas, kai nesijaučiate kaip gaminti maistą, bet vis tiek norite patiekti savo šeimai maistingą ir skanų patiekalą.
Skrudinę daržoves gilina jų skonį, tai reiškia, kad jūs gaunate turtingą skonio sriubą beveik be darbo. Ir kadangi daržovės yra susmulkintos gana didelės, jums nereikia daug laiko praleisti ruošdamiesi.
5 priežastys
Jei kada nors paklausėte, ar galite pasigaminti sriubą iš skrudinimo daržovių ant lapo keptuvės, atsakymas yra didelis taip! Ir ši lapų keptuvės sriuba netrukus taps jūsų naktimis, kai norite kažko paguodžiančio ir visaverčio, tačiau juokingai lengvai. Jei idėja, kad nereikalaus maisto gaminimo su dideliais, maitinamais skoniais, dar neįtikino, leiskite man suskaičiuoti daugiau priežasčių, kodėl myliu šią sriubą.
Štai kodėl turėtumėte tai padaryti šį vakarą:
- Rankos: Iš esmės jūs tiesiog supjaustykite daržoves, įjunkite jas į orkaitę ir eikite. Grįžkite ir paspauskite mygtuką ant savo maišytuvo – ir patiekiama vakarienė.
- Paruoštas patiekalui: Šį receptą lengva padaryti didelę partiją su minimaliu šurmuliu. Tiesą sakant, likučiai kitą dieną skonis dar geresnis.
- Jokių papildomų veiksmų: Padėkite tą puodą – jums net nereikia šildyti sriubos po maišymo. Jūsų orkaitė jau atliko visus darbus, taigi, kol jūsų sultinys buvo pašildytas, jums gera eiti.
- Turtingas, dūminis skonis: Skrudinę daržoves kartu su šonine ir česnakais, išauginkite gilius, karamelizuotus skonius, kurių negalite įsigyti su viryklės sriuba.
- Minios malonumas: Su kreminiu parmezanu, traškiais šoninės antpakeliais ir gyvybingomis daržovėmis ši sriuba turi paguodos skonius, kuriuos pamėgs visa šeima.
Lakštų sriubos ingredientai
Ši lapo keptuvės sriuba yra vienas iš tų receptų, kuriuos galite padaryti užgaidomis, nes ji pagaminta iš ingredientų, kuriuos paprastai turėsite ant savo šaldytuvo ar šaldiklio. Nereikia bėgti į parduotuvę! Tai jums reikia:
- Daržovės: Morkos, paprikos, saldžiosios bulvės, česnakai ir svogūnai.
- Iš prieskonių lentynos: Italijos prieskoniai, druska ir juodieji pipirai.
- Kiti ingredientai: Lašiniai, vištienos atsargos, parmezano sūris ir sunkus kremas.
Kaip pasigaminti lapų keptuvės sriubą
Anksčiau šį receptą minėjau kaip savo „tingios merginos vakarienę“ – tai taip lengva, jūs galite tai padaryti tomis naktimis, kai nesijaučiate nieko gaminti. Kadangi daržovės susmulkinamos į didesnius gabalus, paruošti reikia tik maždaug 5 minučių, o maišymas sukuria dar 5 minutes. Likusi dalis yra rankų darbas! Taip tai daroma:
- Paruošimas: Įkaitinkite orkaitę, kai už kepimo indo uždėkite visas daržoves. Užpilkite alyvuogių aliejų per viršų, įpilkite prieskonių ir išmeskite. Uždėkite lašinių juosteles ant visko.
- Kepkite: Įpilkite savo dėklą į orkaitę ir kepkite 35–40 minučių, kol daržovės suminkštės.
- Maišymas: Nuimkite dvi šoninės juosteles, supjaustykite jas, kad gautumėte sūrią sriubą! Iš odos išspauskite česnako skilteles ir viską perkelkite į savo maišytuvą, pridėdami pašildytą atsargas ir parmezano sūrį. Viską sumaišykite, kol jis bus lygus prieš maišant į kremą.
- Tarnauti: Pagardinkite druska ir pipirais ir patiekite su šonine viršuje kaip garnyrą! Mėgaukitės!
5 žaidimų keitimo sriubos tobulumo patarimai
Lankštų keptuvės sriuba yra lengviausia vakarienė! Nepaisant lengvumo, tai visada padeda turėti keletą patarimų, kaip jūsų rankovė. Atminkite šiuos 5 patarimus:
- Šildykite sultinį: Niekas nenori drungnos sriubos. Prieš maišant, pašildykite vištienos atsargas, kitaip jis atvės jūsų sriubą.
- Sumaišykite kaip profesionalas: Įsitikinkite, kad jūsų maišytuvas gali valdyti karštus skysčius – garai reikalingas pabėgimo būdas. Jei nesate tikri, sumaišykite jį su mažesnėmis partijomis, kad išvengtumėte bet kokių dangtelio-povandeninių nesėkmių.
- Gaukite gerų dalykų: Visos tos skanios sultys jūsų lakštiniame keptuvėje nusipelno įeiti į jūsų sriubą. Jie supakuoti su skoniu, todėl neišmeskite jų.
- Smartokite: Laikykite maždaug tokio paties dydžio daržovių gabalus, kad jie keptų tolygiai.
- Skonis ir pataisymas: Po maišymo, atlikite sriubą skonio testą ir pagardinkite ją pagal skonį.
Lakštų sriubos variantai
Ši lapo keptuvės sriuba yra tokia pritaikoma! Nesvarbu, ar norite patenkinti dietos reikalavimus, ar panaudoti keletą daržovių iš šaldytuvo, šią sriubą galite padaryti savo. Štai keletas pasiūlymų:
- Vegetariškos lapo sriuba: Vietoj vištienos naudokite daržovių atsargas, tada praleiskite lašinius. Vietoj to, įpilkite šaukštelio rūkytos paprikos, kad suteiktumėte šiek tiek papildomo skonio ir dūmų, ir pridėkite papildomos druskos, sūrio ir grietinėlės. Papildykite jį skrudintais avinžirniais ar kroviniais, kad tekstūra būtų.
- Papildomos daržovės: Nesvarbu, ar turite šiek tiek butternut moliūgų, žiedinių kopūstų ar bulvių, paliktų šaldytuve, galite sumaišyti daržoves pagal savo pageidavimus ar tai, ką norite panaudoti.
- Pieno lapų keptuvės sriuba: Išmeskite kremą kokosų pienui ir praleiskite sūrį.
- Prieskoniai: Įpilkite žiupsnelio kajeno, čili dribsnių arba užpilkite jį karštu padažu.
- Skirtingi prieskoniai: Ant šios pastabos prieskonių pakeitimas gali suteikti kitokį skonio profilį. Aš tai padariau su Harissa anksčiau! Kmynai, šiek tiek ciberžolės ir paprikos yra keletas mano „Go-ToS“.
- Šviežios žolelės: Pridėkite keletą šviežių baziliko lapų, kad gautumėte žolinę natą.
- Geriausia pusė: Arba pakeiskite dalykus, patiekdami tai su kažkuo nauju. Šis „Sriracha“ obuolių keptas sūris yra neįtikėtinas, kad patektų į sriubą.
Lapų keptuvės sriuba dažnai užduodami klausimai
Jei nerandate čia ieškomo atsakymo, galite to paklausti žemiau esančiuose komentaruose ir mes kuo greičiau susisieksime su jumis!
Kaip laikyti lapų keptuvės sriubą?
Sandėliavimas yra lengvas! Leiskite jam atvėsti iki kambario temperatūros, tada supilkite į hermetišką indą. Užpilkite jį šaldytuve iki 4–5 dienų. Kai būsite pasiruošę pašildyti, darykite tai ant viryklės ant silpnos ugnies.
Ar galiu užšaldyti sriubą?
Tu gali! Kai jis atvėsina iki kambario temperatūros, perkelkite jį į šaldiklį atsparią talpyklą ir užšaldykite iki trijų mėnesių.
Ar galiu tai padaryti be maišytuvo?
Tu gali! Įspūdį galite naudoti virtuvės kombainą arba panardinimo trintuvą.
Kurias paprikas turėčiau naudoti?
Galite naudoti bet kurį! Aš paprastai pasiekiu raudonųjų paprikų, nes man patinka skonis.
Stebėkite, kaip lengva gaminti šią sriubą
Prenumeruokite mano kanalą, kad žiūrėtumėte daugiau virimo vaizdo įrašų!
Lapų keptuvės sriubos receptas
Aukščiau pateiktas recepto vaizdo įrašas. Šis lapų keptuvės sriubos receptas negalėjo būti lengvesnis. Kai daržovės bus orkaitėje, galėsite nueiti tol, kol jos bus švelnios ir paruoštos maišytuvui.
Instrukcijos
Įkaitinkite savo orkaitę iki 400 laipsnių pagal Farenheitą. Į kepimo indą įpilkite morkų, paprikų ir saldžiųjų bulvių, pasnykdykite alyvuogių aliejaus, pabarstykite itališkais prieskoniais, druska ir pipirais ir gerai išmaišykite. Lyginkite svogūnų puses ir česnaką į daržoves, o tada per jų viršuje lašinkite šiek tiek papildomo alyvuogių aliejaus. Uždėkite lašinių juosteles ant daržovių.
3 vidutinės morkos, 2 vidutinės paprikos, 1 vidutinio saldžiosios bulvės, ¼ puodelio alyvuogių aliejaus, Kiekvienas šaukštelis: italų prieskoniai, druska ir pipirai, 1 vidutinis svogūnas, 1 galvos česnakas, 4 juostelės lašiniai
Skrudinkite orkaitėje 35–40 minučių, kol daržovės suminkštės.
Nuimkite 2 lašinių juosteles ir supjaustykite jas, kad užpildytumėte sriubą.
Leiskite česnakui šiek tiek atvėsti ir tada išspauskite gvazdikėlius nuo odos. Į savo maišytuvą perkelkite visas skrudintas daržoves ir likusias 2 lašinių riekeles, įpilkite pašildyto atsargų ir parmezano ir sumaišykite iki vientisos masės.
4 puodeliai vištienos atsargų, ½ puodelio parmezano sūrio
Sumaišykite į kremą, tada pagardinkite pagal skonį su druska ir pipirais. Patiekite su traškiu šonine viršuje.
½ puodelio sunkaus kremo
Pastabos
Bakonas: Galite pakeisti kiaulienos lašinius, skirtus jautienos ar kalakutienos lašiniams – kiekvienas pridėtų savo skonį prie sriubos. Nepaisant šoninės, labai sumažinsite skonį, todėl greičiausiai norėsite pridėti daugiau druskos, sūrio ir grietinėlės.
Tarnauti: Aš beveik visada gaminu šiek tiek česnako duonos, kurią patiekiu su šia sriuba, nes ją galima kepti orkaitėje kartu su daržovėmis.
Mityba
Tarnavimas: 1 = 2 puodeliaiAr Kalorijos: 552Kcal (28%)Ar Angliavandeniai: 34g (11%)Ar Baltymas: 17g (34%)Ar Riebumas: 39g (60%)Ar Sočiųjų riebalų: 15g (94%)Ar Polinesočiųjų riebalų: 4gAr Mononesočiųjų riebalų: 19gAr Trans riebalai: 0,03gAr Cholesterolis: 64mg (21%)Ar Natris: 1346mg (59%)Ar Kalis: 866mg (25%)Ar Pluoštas: 5g (21%)Ar Cukrus: 13g (14%)Ar Vitaminas A: 18073Iu (361%)Ar Vitaminas C: 85mg (103%)Ar Kalcis: 232mg (23%)Ar Geležis: 2mg (11%)
